如何用甜蜜素做包子（用甜蜜素做麻花违法吗）-尊龙官方网站

如何用甜蜜素做包子（用甜蜜素做麻花违法吗）？如果你对这个不了解，来看看！

违规添加合成甜味剂，个体老板卖“甜馒头”获刑，下面是极目新闻给大家的分享，一起来看看。

如何用甜蜜素做包子

楚天都市报12月29日讯（记者余皓 通讯员刘亚洁 余乐）黄石个体老板刘某某生产、售卖“甜馒头”，该“甜馒头”含有国家明令禁用的食品添加剂，对老百姓的身体健康会造成损害。今日，记者分别从湖北省检察院、湖北省高院获悉，12月21日，黄石市铁山区法院公开审理了这起“甜馒头”案，并当庭宣判。

该案是黄石市铁山区首例非法添加食品添加剂的刑事附带民事公益诉讼。铁山区检察院检察长徐定伟作为公益诉讼起诉人，出庭支持公益诉讼。铁山区法院院长刘须兴担任审判长。

刘某某是黄石市铁山区某菜场附近早点店经营者，从2015年开始生产经营馒头、包子等传统早点。之后为了降低成本、增加销量，每天在和面的过程中，随意用手指“挑”起不定量的合成甜味剂加入面粉中。甜味剂的成分含有甜蜜素、安赛蜜，因此制作成的馒头和米饼富有甜味、口感极佳，吸引了附近过往买菜的居民购买，其中不乏老年人、小孩。

2017年9月8日，铁山区食品药品监督管理局执法人员对刘某某的早点店进行抽检时发现，其生产、销售的馒头、米饼含有甜蜜素、安赛蜜，不符合gb2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。根据该规定，发酵面制品（如馒头）和米粉制品（如米饼）不在甜蜜素、安赛蜜作为食品添加剂的使用范围之列。

21日，此案开庭。公益诉讼起诉人认为，刘某某长期生产不合格的馒头、米饼并销售给不特定的消费者，侵害众多消费者生命健康权，损害社会公共利益，在承担刑事责任的同时，还应对侵害不特定消费者的生命健康权的行为承担民事责任，请求法院判令刘某某在黄石市市级公开媒体上赔礼道歉。

铁山区法院审理后认为，经鉴定，刘某在面制品中掺入的安赛蜜成分为违法添加的有毒、有害的非食用物质，刘某的行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，遂对刘某判刑6个月，缓刑1年，并处罚金3000元，禁止其在缓刑执行之日起三年内从事食品生产、销售及相关活动，同时责令其在黄石市市级公开媒体上赔礼道歉。被告人刘某认罪服判，并对消费者表示深深的歉意。

今日，办案检察官称，民以食为天，在公众赞美鲜甜可口的食品时，食品生产的企业与个人更应守住“舌尖安全”的底线。铁山区检察院就此案提起公益诉讼，警示了所有的食品生产企业与个人，要绷紧食品安全的一根弦，增强守法意识，注重食品安全，维护社会公众健康和社会公益。

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甜蜜素、安赛蜜虽然可以有效增强食品甜味，但人体对其并不吸收消化，直接随尿液或粪便排出，但将之添加进不适合使用的食品之中或者使食用者超量摄入，都可能导致人体代谢紊乱，引起代谢性相关疾病，比如肥胖、心血管疾病等。

用甜蜜素做麻花违法吗

蜂蜜麻花，面粉500克，酵母5克，泡打粉三克，改良剂两克，油30克，白糖50克，蜂蜜30克，鸡蛋一个，温水180克。

把所有料放盆里活成光滑面团，醒20分钟下剂子，120~150克，搓成麻花，醒至一倍大，下180度油锅里，炸至两面金黄即可。

酥麻花，面粉500克，酵母6克，油100克，甜蜜素两颗，鸡蛋一个，泡打粉5克，温水150~170克。

把把所有料放盆里活成光滑面团，醒20分钟就可以制作，搓完的麻花不用醒，直接下120度油锅里，炸至两面金黄酥脆即可。

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