青木瓜怎么做好吃-尊龙官方网站
发布时间:2022-11-28 20:31 作者:豆果美食 点击: 【 字体:大 中 小 】
青木瓜怎么做好吃?如果你对这个不了解,来看看!
秋日清爽木瓜脆(青木瓜)的花式做法,你会了吗?,下面一起来看看本站小编豆果美食给大家精心整理的答案,希望对您有帮助
青木瓜怎么做好吃1
父亲拿来四个青木瓜,嚷着要吃木瓜酸。从未做过这个的我,决定靠想象力做一做。
by 淡淡清香的小茉莉
用料
- 青木瓜 2个
- 小米辣椒 8个
- 米醋 300克
- 白糖 4勺
- 凉开水 200克
- 食盐 适量
做法步骤
1、将青木瓜去皮,洗净,找干净的没沾过油的砧板切成片儿,不用太厚。同时把材料都备好,小米椒也切好。
2、将切好的木瓜片儿拿到太阳下暴晒一天。做出来的时候口感会很脆。
3、找干净的容器,放入晒干的木瓜片儿,放醋、白糖、盐、小米椒和凉白开。
4、看起来少,待充分泡过,木瓜片儿会变大。
5、酸甜可口,在晴朗的秋日尤其清爽。请慢慢享用。
小贴士
如果没有太阳暴晒,也可以切好木瓜片儿,晾干水分。
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青木瓜怎么做好吃2
木瓜比较常见的做法就是凉拌做成沙拉或者炖汤,其实青木瓜四酸酸脆脆的口感用来炒肉也是个不错的选择,下面柚妈柚子月嫂给大家分享一道好吃的青木瓜丝炒肉的做法。
主料 青木瓜1个五花肉250g香菇3-4朵葱段适量红椒丝适量姜丝适量 辅料 酱油1匙鸡精适量盐适量胡椒粉适量米酒2匙
制作步骤 1. 青木瓜削去外皮,对切挖掉籽,再切成丝。
2. 将切好的木瓜丝,放入水中浸泡,去除涩味。(泡约5-10分鐘就可以了)
3. 香菇泡水切丝,葱切段。姜及红辣椒切丝备用,倒掉青木瓜的水,冲洗一下,沥干备用。
4. 五花肉去皮切丝,入油锅中炒香,炒至微黄。
5. 将肉拨到一边,利用炒出的油来爆香姜丝。
6. 再放葱段。红椒丝及香菇丝炒香。
7. 接着放入青木瓜丝拌炒一下。
8. 下调味料酱油、鸡精、米酒、胡椒粉及泡香菇的水(大约半杯),加盖焖煮至木瓜丝变软。(约2分鐘)
9. 最后加入盐调味,补足不够的咸味,起锅前用少许的太白粉水芶芡即可。
柚妈柚子月嫂介绍:木瓜含有糖类和膳食纤维,以及蛋白质和众多的维生素营养,还有磷,钾,钠,铁等营养物质。其具有消肿降压,可促进产后女性乳汁分泌,还有消脂减肥的功效。食用木瓜有利于产后女性身体恢复,所以坐月子期间可以适量地吃木瓜。
青木瓜怎么做好吃3
木瓜的吃法多的很,当水果直接吃,可做汤,炖肉,炖排骨,木耳汤 ,银耳汤 , 鲫鱼汤等等,木瓜营养丰富,老少皆宜,清甜可口,今天分享木瓜的新吃法,简单美味又解馋,要是用熟透的木瓜,䒱5分钟就可以,稍微生点的多蒸2分钟,方法简单易做而且好吃,喜欢的试试做吧。
1.青木瓜一个,用水洗干净无须去皮备用。
2.土蜂蜜备用。(也可用冰糖,白糖都可以,用蜂蜜做的最好吃)
3.把木瓜从中间切开后放在盘子里,无须去籽,木瓜籽是可以吃的,要保留着,每一半里加两到叁小勺蜂蜜,再撒上一点点食用盐 ,滴几商香醋,然后开水上锅蒸7一8分钟即可,出锅可开吃了,清甜美味,营养极佳,老少皆宜,百吃不厌,非常解馋,一周做3次都吃不 腻。
厨神李阿姨
我是厨神李阿姨,做饭数十年,家人都着迷!
我把美味方法教给你。