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做布丁怎么做好吃-尊龙官方网站

发布时间:2022-12-12 14:29 作者:果果的日记本 点击: 【 字体:

做布丁怎么做好吃?如果你对这个不了解,来看看!

布丁怎么做?不加一滴水,不用吉利丁,健康又美味,下面一起来看看本站小编果果的日记本给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

做布丁怎么做好吃1

想吃布丁,又怕超市卖的添加剂不健康怎么办?在家自己做啊,超简单,老人孩子都能吃

准备食材:牛奶一袋,鸡蛋两个,白砂糖适量,水果适量

1.煮牛奶,将一袋牛奶倒入锅中,加入适量白砂糖,搅拌至糖融化即可,盛出凉凉备用




2.打两颗鸡蛋,打匀,然后将凉凉的牛奶倒入鸡蛋液中,牛奶一定要凉凉?,将牛奶和鸡蛋液搅拌均匀,撇去泡沫,有滤网的可以过滤一下,更细腻,我这里没有就省了。




3.上锅蒸,蒸差不多15分钟就可以了


4.出锅,放入水果


怎么样,色香味俱全了

做布丁怎么做好吃2

欢迎大家观看我这篇教你做黑米布丁的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流。二姐美食,教你做家常美味。

二姐心得之美味的布丁

今天二姐路过甜品店,发现甜品店新出了几款甜品。而且二姐发现这些甜品都是以牛奶为主材,还在里面加了青稞米、芋头或者各类甜豆这些辅料的食材。二姐看着这些感觉还挺诱人的,所以就打算自己在家做上一回甜品,二姐想了一下还是做以谷物和牛奶为主的甜品吧。后来二姐就去了超市,买了一些黑米和紫米,心想着做一个美味的黑米布丁吧,二姐觉得做完应该会很好吃。所以就买了这两种米准备回家做个这个黑米布丁了。

做这个美味布丁的优势

1、简单方便

等把紫米和黑米泡的软糯一些之后,只要加进去牛奶和冰糖等食材进行熬煮就可以了。虽然期间需要一点注意的事项,但相信大家看完二姐的做法就会了。所以大家先看看二姐的这个做法吧。

2、营养又美味

二姐做的这个甜品,可谓是一点添加都没有的。只在里面放了黑米和紫米两种食材,通过熬成浓稠状,做出类似布丁的感觉。再加上牛奶浓郁的奶香味道,配上一些糖和坚果点缀一下,那么就做好了这个美味的布丁了。

美味的黑米布丁的做法

【需要的食材】

主材:黑米、紫米各100g。

辅材:冰糖20g、枣25g、葡萄干15g。

【开始做美味布丁】

1、首先把黑米和紫米混合起来,准备先清洗一下黑米和紫米,这样吃着更加的营养和健康。

2、把紫米和黑米的混合米反复的淘洗两遍,把上面的灰尘去掉之后,再浸泡上三个小时。一直等到紫米和黑米都比较软乎了,就可以上锅煮了。

3、锅中加入两袋牛奶,做这个简易布丁要做出浓浓的奶香味,所以在里面加两袋牛奶比较好。

4、把黑米和紫米的混合米倒进去,然后再加入葡萄干和去核的红枣干碎末,一起放到电饭锅中熬煮就可以。在煮的过程中不用加入水,而且这些牛奶也够用了。

做完的黑米简易布丁效果如下,尝一口这个味道真的奶香味道十足。而且做完之后非常的粘稠,和牛奶混合到一起的味道非常好吃,挖一勺黑米布丁吃进嘴里很软糯也很甜。二姐觉得这个口感就像吃甜品一样。

小贴士

1、放紫米黑米混合物有技巧

这些米虽然颗粒比大米还要小,但是大家注意一定要提前浸泡软乎,防止做出来的布丁中的紫米和黑米发硬。

2、加牛奶有技巧

牛奶先熬煮一会再加上黑米和紫米,这样熬煮出来的黑米和紫米能更浓稠。否则米粒和牛奶就是分开的,就做不成这个效果了。

以上就是二姐写的关于黑米布丁的文章,欢迎大家关注二姐并和我交流!

做布丁怎么做好吃3

炎热的夏天来了。现在说真的,谁都不喜欢热热的厨房,除非厨房也装上空调。感谢时代的进步,现在厨房电器都开始进入无线遥控的年代啦,烤箱,微波炉,面包机……东西放入去后,我们可以马上跑出厨房凉空调,看电视,拿出手机,连接网络,远程监控烤箱的运转,真是省心的事情。长帝智能烤箱,时间到,响亮的连续提醒,这是机械式烤箱没有的。烤一个芝士布丁要1个小时,这个时间,我可以回去房间敷一个面膜,多好。

长帝的e.bake智能烤箱,智能控制面板,精准温度和时间控制,爽歪歪的。30l的容量对于家庭使用来说足够了,想做蛋糕、面包、派塔饼干、通通不是问题。我的这个水浴法做出来的布丁,好吃极了,即使表面没有盖上锡纸,奶皮也不是太厚,也没有焦没有干裂,智能烤箱好用!(收起)

主料

淡奶油160克 鸡蛋2只 细砂糖50克 牛奶180克 奶油奶酪100克

辅料

柠檬汁1/4小勺

奶酪布丁的做法步骤

1. 奶油奶酪切成小块后,加入牛奶,隔水融化。

2. 然后趁热加入细砂糖,搅拌融化。

3. 接着加入四分之一小勺的柠檬汁。

4. 加入2个全蛋液,搅拌均匀。

5. 加入淡奶油,拌匀。

6. 过滤2次。

7. 倒入模具,八分满,然后往烤盘注入热水。

8. 放入预热好的烤箱中层。

9. 150度上下火,烤40分钟,然后焖30分钟,再取出。

10. 冷却后,放入冰箱保鲜层冷藏数小时再吃,口感更佳。

小贴士

烤的时候可以盖上锡纸,表面的奶皮就会薄点,如果不介意,可以不盖锡纸。

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